We maken gerechten klaar op basis van producten uit de voedingsindustrie ter promotie op beurzen, recepties, opendeurdagen… Referentie: http://www.hagor.be/nl/
Voorbeeldoffertes uit de praktijk
Klik hieronder om enige offertes te bekijken als referentie (Uitgevoerde opdrachten)
Buffetvorm:
Wrapbuffet met dessert
Koudbuffet
Walking dinner met bbq en desserts
Walking dinner met Paella en diversen
Koud buffet met gebakken ribbetjes, kip en …
Koud buffet met zalm, lam, kip en een uitgebreid assortiment groenten
Koud buffet met zalm, heilbot, vegetarische specialiteiten en …
Hapjes, broodjes en koud buffet volgens samenstelling klant
Hapjes, soep, hoofdgerecht en dessert in buffetvorm
Stoofpotjesbuffet en dessert + gehuurd materiaal
Wrapbuffet, dessert, hapjes
Broodbuffet, hapjes en dranken, incl gehuurd materiaal
Wrapbuffet met kip, soep, brood en vegetarische alternatieven
Complete menu’s:
Hapjes, Asperges in voorgerecht, varkenshaasje, aardbeien en chocoladedessert
Hapjes, trio van asperges als hoofdgerecht, seitan – tofu – tempeh en…
Hapjes, voorgerecht, hoofdgerecht en desserts icl drank
Hapjes, vorgerecht, tofu, zalm, taponade, aardbeien, tiramisu, geitenijs dessert
Aperitiefhapjes, broccolisoep met pastenaak, rund- schapen- tofu schotel, rijst, taart
Hapjes, pompoensoep, schapenbout met groenten en degustatiebordje, chocolademousse en fruitdessert
Pompensoep, rundstoofpotje, schapenragout, tiramisu dessert
Hapjes, posteleinsoepje, canneloni, zalm, 3 soorten dessert
Lamsbout, aardappelgratin, groenten, pasta, paella, 3 soorten dessert
Voorbeeld van een trouwfeest met volle bediening en huur materiaal
Voorbeeld van een feest voor 50 personen met een volledig menu, materiaal en bediening
Hapjes, schapenbout, uitgebreide bereide groenten en 4 soorten desserts
Voorbeeld van een feest voor 33 personen incl bediening en materiaal
Diversen:
Kok aan huis voorbeeld 1
Kok aan huis voorbeeld 2
Fruitsalade
diversen
Voorbeeld offertes naar onze klanten:
voorbeeldofferte volledig diner per persoon gaea en wolf.pdf
voorbeeldofferte stoofpotjes per persoon- forum.pdf
voorbeeldofferte dessert – oikonde.pdf
voorbeeldofferte hapjes – oikonde.pdf
voorbeeldofferte – hapjes2 oikonde.pdf
voorbeeldofferte volledig diner 24 personen keiem.pdf
voorbeeldofferte wrapbuffet per persoon.pdf
-
En tevens:
-
-kok aan huis warmbuffet voor 25 personen27,50€p.p.excl. btw
- 4 vaste aperitiefhapjes
(groene olijven, zwarte olijven, zongedroogde tomaten, kaasjes)
- romig broccolisoepje met pastinaak
(bij de soep is er brood voorzien)
- rundstoofpotje met bospaddestoelen en spekblokjes
zuiderse schapenragout met rozemarijn
vegetarische tofustoofschotel met kikkererwten en cashewnoten
(bij het hoofdshotel is er rijst, couscous,3 koude slaatjes en 3 warme groentjes voorzien)
- taartbuffet
(chocoladetaart met gekonfijte sinas, perentaart met kruidnagel, rijsttaart met saffraan)
-catering huwelijksreceptie voor 125 personen
9,50€p.p.excl. btw
-toastje met een yoghurtdressing van verse tuinkruiden en Ierse zalm
glaasje met seizoensmousse afgewerkt met jonge scheuten
medjoul dadel opgevuld met een zachte geitenkaas (warm of koud)
bospaddestoel met een smeuïge Roquefortkaas (warm)
pittig rolleke geblust met geitenkwark
soepje van het moment
-catering personeelsfeest voor 75 personen
13,50€p.p.excl. btw
-wrapbuffet(wrapbroodjes worden naar eigen smaak gevuld)
Oosterse vulling met kerrie, kip en ananas
shoarma vulling met rundvlees
vegetarische vulling met tofureepjes
slaatje van witte en rode kool
slaatje van komkommer wortel en tomaat
salade
yoghurtsausje met tuinkruiden
mayonaise met verse look
getomateerde mayonaise
-potje chocolademousse
-kok aan huis met bediening 16 personen
28,50€p.p.excl. btw
-koud tomatensoepje met groentekaviaar
Warme bospaddestoel met geitenkaas
-gebraad met een lichte mosterdsaus
opgevuld warm tomaatje
prinsessenboontjes met een reepje spek omwikkeld
luchtige broccolipuree
kroketjes
-bordje met een trio van zoetigheden verfijnd met een verse vijg en chocoladesaus
chocomousse
stracciatella ijs
aardbeiengebak
-verzorgen van welkomstkoffie en drink
24€ p.p.excl. btw
Welkomstkoffie:
groot assortiment thee
koffie
groot assortiment sap (tuinsappen lombaert-calville, bv appel oude rassen, appel framboos, appel kweepeer, …)
buffet met verschillende kleine versnaperingen
Drink:
proseco
sinaasappelsap
buffet met kleine hapjes
toastje zalm
koud pompoensoepje
smeuige bospadenstoel met roquefort
vegetarische of kippen spies met dip
carpaccio van rode biet
alles is 100% biologisch en speciaal voor de gelegenheid bereid.
Bekijk ons in puur magazine editie juli.
Puur magazine specialist op het gebied van bio presenteerde onze zaak onder de rubriek “Koks kiezen BIO!”
Voorbeeldoffertes
Klik hier en kijk een aantal recente voorbeeld offertes in. Meer info? Contacteer ons met al uw vragen en wensen… (!)